domingo, 14 de octubre de 2018


Rosi La Loca

                                                                  Calle de Cádiz, 4



A pocos metros de la Puerta del sol se encuentra el restaurantes Rosi La Loca.

Los mismos dueños tienen otro restaurante muy cerca llamado Inclan Brutal Bar, los dos comparten el mismo concepto.Un sitio moderno donde poder disfrutar de una carta con platos tradicionales y algunos mas vanguardistas pero con una presentación muy original.







El local dispone de dos plantas.
Tiene una carta sencilla, bien explicada y no muy extensa.

En este tipo de restaurantes es preferible pedir varios platos para compartir y probar más cosas.

Fui a cenar y elegimos todo a compartir:


Una tortilla trufada muy bien hecha y con mucho sabor.

Burrata inyectada con pesto y tumaca. El mejor plato de la cena.

Un solomillo con salsa y chips, correcto. La salsa le daba un toque diferente pero iba muy bien con la carne.


Y de postre un brownie con helado, demasiado empalagoso. Pedí la tarta de queso pero no les quedaba.



VEREDICTO:
Rosi La Loca ofrece una carta divertida de tapas y algún plato típico de nuestra gastronomía como la paella, para contentar a la gran cantidad de clientes extranjeros que transitan por sus alrededores.

Platos muy bien presentados y de forma original, es un restaurante perfecto si estás por el centro para cenar con tus amigos y quieres una cena informal. No me gusto que la música estuviera tan alta y que hubiera tan poca separación entre mesas.







lunes, 24 de septiembre de 2018

CAFÉ COMERCIAL

Glorieta de Bilbao 7, Madrid.








































Emplazado en la glorieta de Bilbao esquina con la calle Fuencarral, nos podemos encontrar este establecimiento con tanta historia, mantiene su aroma y decoración que evocan a sus inicios.

Dispone de una carta con comida clásica pero adaptada a los nuevos tiempos, también disponen de un brunch los domingos, el cual me habían recomendado varias personas.

En esta visita pedí de entrante para compartir un steak tartar.
La presentación muy buena pero el plato no cumplió las expectativas, la carne era de calidad pero no estaba bien aliñado, tenia una mezcla de sabores tirando a dulces.


De plato principal pedimos chipirones  salteados con albahaca, sémola y ali oli en base de arroz, este plato muy bien acabado y perfecto sabor, muy recomendable.


El siguiente plato fue el cordero de lechal deshuesado con jugo trufado y y lo ponen acompañado de unos muy buenos pimientos de padron y unas patatas asadas. 
 Muy tierno y jugoso el cordero, fue una gran elección este plato.


Veredicto: 

Café comercial es un lugar con mucho encanto que sigue manteniendo su oferta cultural.
Se puede tomar algo en su terraza o en sus salones interiores siempre  acompañado con una correcta cocina.